Zutaten für 3 Personen: ¾ kleine Aubergine in kleine Würfel geschnitten 1 ½ Knoblauchzehen fein gehackt 3 ¾ EL Sonnenblumenkerne ⅜ rote Paprikaschote in winzige Würfel geschnitten ⅜ gelbe Paprikaschote in winzige Würfel geschnitten ¾ Möhre in winzige Würfel geschnitten 2 ¼ Frühlingszwiebeln fein gehackt 2 ¼ Eier Semmelbrösel 4 ½ EL kleinblättrige Haferflocken Pflanzenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 2 ¼ EL fein gehackte Petersilie Zubereitungsschritte: 1. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die… Gemüsepuffer weiterlesen
Kategorie: Rezepte
Birnenkuchen
Zutaten Teig: Springform Belag: 1. Guß: 2. Guß: Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen. Nach dem Kaltstellen wellt man den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, gibt diesen in eine Springform und belegt ihn mit den Birnenstückchen. Als nächstes wird der Vanillepudding gekocht. Unter diesen dann den Becher Creme fraiche rühren und das Ganze,… Birnenkuchen weiterlesen
Einfache Waffeln
Zutaten: 125g Fett, 50g Zucker, 1 Vanillezucker, 2-3 Eier, ein Viertel Liter Milch, 250g Mehl, 1 TL Backpulver. Zubereitung: Alles in eine Schüssel geben zu einem Teig verrühren und im Waffeleisen rausbacken.
Marmorkuchen (Rezept nach Tassen)
Zutaten und Zubereitung: 4 Eier und eineinhalb Tassen Zucker verrühren. 1 Tasse Öl dazu 1 Vanillezucker 3 Tassen Mehl 1 Backpulver 1 Tasse sauren Sprudel (Mineralwasser) Kakao Bei 180 C° 55 Minuten backen.
Cremiges Curry-Hühnchen mit Gemüse
Dieses Rezept stammt von der Webseite „Chefkoch.de“ vom Verfasser: Jessyca1603. Wir haben dieses Rezept ausprobiert und für sehr gut empfunden. Mit einem Klick auf „Chefkoch.de“ werden Sie auf die Webseite umgeleitet und erfahren mehr über die Zutaten und der Zubereitung.
Tomaten – Bulgur – Auflauf
Zutaten: (für 4 Personen) 500g Tomaten 2 Zucchini 300g Schafskäse 250g Bulgur Salz frisch gemahlener Pfeffer 250 ml Brühe 200g Frischkäse 2 EL geschnittene Kräuter, z.B. Thymian, Rosmarin Zubereitung: Tomaten und Zucchini waschen, bei den Tomaten den Stielansatz entfernen. Zucchini putzen, beides in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Schafskäse in Würfel schneiden.… Tomaten – Bulgur – Auflauf weiterlesen